Hjem

Vi lager maten og stemningen.
Du koser deg og nyter!
Velkommen til oss.

Åpningstider
Monday – Thursday: 12:00-22:00
Friday – Saturday: 12:00-23:00
Sunday: 13.00-22.00

Get in Touch
Phone: (47) 407 00 006
Email: post@restaurant-soprano.no

Menyen vår

FORRETTER OG SMÅRETTER

Salater serveres med nystekt brød og hvitløksmør

7. Sopranos Salat……….189,-
dressing, balsamico sirup, bacon,
kylling, krutonger, tomat, agurk, paprika, appelsin, eple og løk.
Sulfitte

8. Parmasalat …………….159,-
Parmaskinke, mix salat, agurk, rødløk,tomat, ananas og paprika.

9. Buffalo salat m/kylling… 169,-
Mix salat, kylling, tomat, agurk,mozzerella, mais, rødløk.
Gluten, soya

10. Insalata di Polipo……189,-
Blekksprut, potet, ruccula,persille og sitron.
Gluten

Spør etter glutenfritt brød ved allergi.

PASTA

(Vi har picante, om du liker det sterkt)

11. Carbonara…………….159,-

12. Lasagne……………. 159,-
Serveres med salat og brød.

13. Mare imonte ……… 159,-
Risotto med scampi, spinat og champignon

14. Pasta penne ……. 159,-
Fløte, gorgonzola, paprika og kylling. Melk, gluten

15. Spagetti di la casa. 159,-
Torsk surret i fløte og frisk tomat, løk og hvitløk.
Melk, gluten

Vintips
Til pasta er en flaske lett og frisk Riesling å anbefale, både husets rød- eller hvitvin (italiensk) passer også til de fleste pastaretter. Kanskje frister det med en Italiensk øl?

FISK

16. Calamari Ripieni…..229,-
Innbakt akkar med laks, reker servert i skiver, serveres med
litt sterk tomatsaus og ris.

17. Calamari fritti …….169,-
Fritert blekksprutringer med sitron,hot chillisaus og salat

18. Trota al Forno…… 229,-
Ovnsbakt ørret,scampi, champignon,sort oliven ferske
grønnsaker, sitron og hvitløk.

19. Fiskesuppe …..….. 169,-
Med dagens fisk , scampi og blåskjell i picant tomatsaus
m/brød.

20. Fish and chips ……..169,-
Med hvitløksdressing og salat.

21. Grillet klipp-fisk ….279,-
Serveres med hjemmelaget ertepure,poteter, bacon.

22. Coda de Rospo……….279,-
Filet av lokalfanget Steinbit surret i fløtebasert sjy og
servert med friske grønnsaker.
Melk

23. Salmone alla Griglia 279,-
Grillet laks på en seng av risotto, med en frisk salat. Melk

Vintips

Ovnsbakt ørret; «rødvin til rød fisk» er ikke bare en klisjé, det er også en god match. Vår Ripasso vil fremheve den kraftige tomatsausen.

Både en tørr men frisk flaske av Tamellini Soave og
Filippi Vigne Scaligeri vil være utmerket til vår populære fiskesuppe.
(anbefalinger er hvitviner)

Til fish n´chips vil vi anbefale vårt importerte italienske øl,
som er et hvete-øl som dufter og smaker friskt og er perfekt til retten.

PIZZA

24. Vesuvio ……145,- …… 199,-
Tomatsaus,mozzarella og skinke.

25. Amira ….155,- ……. 209,-
Tomatsaus, mozzarella, kylling, bacon og annanas.

26. Genova ……165,- …. 219,-
Tomatsaus, mozzarella,
biff,tomat,agurk, rødløk og isbersalat.

27. Toscana … 165,- …… 220,-
Tomatsaus, mozzarella, skinke, pepperoni og kjøttdeig.

28. Oro……….. 185,- ….. 229,-
Tomatsaus, mozzarella, biff, skinke,bacon, kjøttdeig og løk.

29. Princess……..155,- …. 209,-
Tomatsaus, mozzarella, champignon, scampi og ruccola

30. Soprano Spesial..165,- / 220,-
Tomatsaus, mozzarella, marinerte gr.saker, fetaost og pepperoni

31. Orto vegitar …165,-…225,-
Tomatsaus, mozzarella, olivenolje,marinert aubergin,squash,paprika og artisjokk.

32. Base di Carne ..189,-… 239.-
Tomatsaus, mozzarella, biff, kjøttdeig,kylling, Løk og Béarnaisesaus.

33 .Mafioso …. 189,-……. 239,-
Tomatsaus, mozzarella, kjøttdeig, jalapenos, tortilla chips,
mais og tacosaus.

34. Calzone……………….159,-
Innbakt pizza med tomatsaus, mozzarella og skinke.

35. Fadoso …. 169,- ……229,-
Innbakt pizza med kjøttdeig,tomatsaus, mozzarella, pepperoni og løk

KJØTT

Våre Sauser/dressinger inneholder melkeprodukt men er glutenfri

36. Bistecca al pepe……. 289,- Indrefilet med brokkoli, paprika, squash , serveres med peppersaus.Velg mellom italiensk potet, chips,eller fløtegratinert potet.

37. Grillet lammecarre´…..299,- Hjemmelaget rotmospuré og potetmos,husets lammesaus og kokkens utvalgte grønnsaker.

38. Surf n ………….. 289,-Indrefilet med grillede grønnsaker i surf n saus m/cognac, bacon og gurkemeie. Velg mellom italiensk potet, chips,eller fløtegratinert potet.

39.Biffsnadder m/chips… 219,- Av indrefilet med champignon, paprika, løk og béarnaisesaus.

40. Kyllingsnadder m/chips..219,- Saftig kyllingbiter, salat, champignon, paprika, løk og béarnaisesaus.

41.Vitello alla Griglia …289,- Grillet entrecote av kalv med champignon-saus og kokkens utvalgte grønnsaker. Velg mellom italiensk potet, chips,eller fløtegratinert potet. melk, egg

Vintips

Våre populære indrefilet-retter har alle markante smakfulle sauser, og her vil vi anbefale en flaske Rosso del Soprano, Ripasso eller Chianti. Hvis man ønsker ytterligere å matche våre smakefulle retter vil en god flaske Amorone være det ultimate følge i måltidet. (Alle anbefalinger er rødvin.)

HAMBURGER

Alle hamburgere er hjemmelaget av storfekjøtt. Du kan velge mellom
liten 100 gram, eller stor som er
to burgere â 100 gram.

42. Baconburger..139,- /169,-
Bacon, ost, tomat, agurk, løk, salat, aiolidressing og chips. melk,gluten,sulfitter,
kan inneholde soya.

43. Kyllingburger.. 139,- /169,-
Kyllingfilet, tomat, mozzarella, ruccula,salat, dressing og chips.
Gluten,sulfitter

44. Jack Daniels ….139,-/169,-
Tomat, løk, salat m/ Jack Daniels dressing og chips.sulfitter, gluten

45. Chili Burger…139,- /169,-
Bacon, jalapenos, BBQ saus, ost, tomat, syltet agurk, løk, salat og chips. melk,gluten,sulfitter
kan inneholde soya.

46. Hamburger…129,-/.159,-
Aiolidressing, tomat, agurk, løk og chips. sulfitter, gluten

Vintips

En god kald NORDLANDSPILS  eller vårt Italienske øl foretrekkes av mange, vi har også lokalt mikrobryggeri øl. Men en flaske lett Valpolicella eller Himmelblå Nero kan også prøves. (anbefalinger er rødvin)

BARNEMENY

for barn under 12 år-

47. Blekksprut-
pølse og chips …………… 79.-

48. Barnepizza
med ost/skinke………….. 89,-

49. Spagetti bolognese.. 89,-

50. Chicken Nuggets …. 79,-

51. Barnehamburger m/chips…..89,-
Gi beskjed om det ønskesdressing og salat.

52. Vaniljeis med sjokoladesaus ( 2kuler)….59,-

DESSERT

53. Tiramisu ………………. 89,-
Den italienske populære kaken
laget avmascarponeost, cognac
og kaffe.
melk, gluten , egg

54. Is med frukt og Baileys..99,-
Vaniljeis med frukt og Baileys.
Melk

55. Soprano spesial …. 79,-
Husets nydelige Sjokoladekake!.
melk, gluten , egg

56. Panacotta……. 59,-
Italias mest berømte dessert!
Melk

57. Strudel …79,-
Vårt eget bakverk fylt med
varme elpebiter
rosiner, mandler, kanel
Soya, gluten, egg

58. Banan Flombé ….. 109,-
Flambert banan i cognac, smør,
brun sukker og kanel,
servert med is.
Melk, soya, gluten

Kontakt oss

Hei

Ønsker du å reservere bord hos oss?
Phone: (47) 407 00 006
Email: post@restaurant-soprano.no

HUSK å legge ved tlf. nr , hvor mange dere er, klokkeslett og navn på kontaktperson 

Ønsker du å bestiller CATERING til ditt selskap eller møte?

Send en mail til  festfixern@hotmail.no eller ring

Trond Olderskog på tlf 942 26 061